A travers notre expérience personnelle venez découvrir la Nouvelle Calédonie. Des articles sur les coutumes locales, des photos de paysages divers, la faune, la flore, des recettes de cuisine traités avec une petite touche d'humour sans prétention dans le plus grand respect de l'île et de ses habitants.
Aprés avoir passé 03 ans à PLUM, je me décide à faire connaitre un peu cette commune. Ne cherchez pas PLUM car vous aurez bien du mal à trouver. En effet, elle fait partie de la commune du MONT DORE, voici un peu d'histoire ...
D'abord nommée Mont D'or lorsque il y a bien longtemps on y avait trouvé quelques paillettes du précieux métal, la commune s'est ensuite appelée Mont-Dore avec la venue des missionnaires catholiques auvergnats. Le Mont-Dore est une véritable commune depuis seulement 1970 et n'a connu que quatre maires. Elle résulte de l'agglomération de Pont-des-Français, la Conception, Saint-Michel, Robinson, Boulari, Saint-Louis, La Coulée, Le Vallon Dore et Plum qui constituent une zone urbaine aujourd'hui. Dans le Grand Sud, le village de Prony et l'Ilot Casy ont préservé des témoignages de l'époque du Bagne : les forçats de l'administration pénitentiaire y ont devancé les éxilés de la Commune de Paris.
Il s'agit ici d'un contraste époustouflant avec le reste de la Nouvelle Calédonie. Effectivement par ici la terre y est ocre, rouge ... Le vert intense de la végétation et ce rouge est certe un peu spécial au départ mais finalement le charme fini par opérer rapidement sauf peut être pour les vetements qui une fois en content avec ce sol en porterons la trace indélébile ...
Celui qui aime la nature adorera le Mont-Dore. On y pratique les randonnées à pied ou en VTT, qui conduisent dans la vallée ou au bord des rivières. Les sources, les forêts, ou encore le point d'observation du passage des baleines en saison passionneront les amoureux de la nature et de sa faune. Canyoning, canoé-kayak et randonnée 4x4 surprendront aussi les sportifs. Quand aux loisirs aériens, nautiques ou sous-marins, ils séduiront à leur tour les chercheurs de sensations.
Le Mont-Dore conjugue tous les plaisirs avec ses atouts naturels. On y trouve encore des vestiges du passé et un regard tourné vers l'avenir. La baie de Prony et sa magnifique aiguille sous-marine, le Carénage et l'Ile Ouen offrent des sites exceptionnels pour découvrir la beauté du Sud. Port Boisé, le village de Prony ou l'Ilot Casy restent des étapes incontournables d'une véritable découverte de l'extrême sud de la Grande Terre. Mais pour combien de temps puisque ce que la nature à mis des millions d'années à fabriquer, l'homme pour quelques profits est en train de le détruire avec l'usine de GORO NICKEL par exemple. L'exemple de cette fuite d'acide qui à détruit la faune et la flore dernièrement est un exemple marquant. L'église de la Conception et la mission de Saint-Louis, même si une infime minorité de jeunes habitants de Saint Louis n'ont de cesse que d'en donner une bien mauvaise image, témoignages du passé, côtoient la grande ferme éolienne de Plum.
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