A travers notre expérience personnelle venez découvrir la Nouvelle Calédonie. Des articles sur les coutumes locales, des photos de paysages divers, la faune, la flore, des recettes de cuisine traités avec une petite touche d'humour sans prétention dans le plus grand respect de l'île et de ses habitants.
Ajourd'hui quelques lignes et quelques photos dans l'album "LANGOUSTE" pour vous parler de la pêche du jour. Le jour de la saint Quentin, nous avons décidé de faire découvrir à Cédric les coins de pêche. Aprés une heure de navigation nous voila dans l'eau. Je ne vais pas faire du Tartarin de Tarascon alors voici le résultat de la pêche... ( quelques perroquets, quelques poissons lanternes, une toute petite loche, une seiche et ... un magnifique langouste porcelaine de 05 Kg). Nous avons bien ri, nous ne savions pas que nous avions avec nous le champion du monde de nage avec palme pour éviter les requins. A midi nous avons confectionné un petit feu et fait griller deux perroquets. Pour ne pas être trop dépaysés nous avons ouvert une petite boite de pâté de foie gras truffé de Dordogne. Aprés ce léger repas, nous nous sommes remis à l'eau pour faire quelques poissons de plus pour Cédric et sa famille. Et la c'est le drame... Nous avons été obligés de rentrer car mon fusil harpon m'a éclaté au visage, résultat 03 points de suture intérieurs et extérieurs à la bouche. Rassurez vous mon outil de travail à savoir ma langue n'a pas été recousu donc tout va bien. Vous verrez le résultat sur les photos de l'album, c'est joli c'est assorti à la langouste et en plus maintenant je ressemble à Emanuelle BEART enfin sans certains de ces atributs.